Il volume è articolato in due parti: nella prima viene presentata la Termodinamica Chimica, i cui contenuti sono riconducibili ai lavori di Gibbs, mentre nella seconda viene presentata la Termodinamica Molecolare delle Fasi Fluide. Dopo una trattazione del tema dei bilanci macroscopici di materia e di energia, nella prima parte del testo viene presentato il Secondo Principio della Termodinamica, discutendone le implicazioni relative alla condizione generale di equilibrio per i sistemi multicomponente, distribuiti tra più fasi, anche in presenza di reazioni chimiche.

L’ingegneria è una scienza applicata, che riguarda la comprensione dei fenomeni e delle leggi naturali, per creare applicazioni utili all’uomo. Progettare le macchine è quindi uno dei principali obiettivi dell’ingegnere e per questo il corso di Costruzione di macchine è forse uno dei più importanti all’interno del percorso di studi; sicuramente uno dei primi corsi a carattere fortemente applicativo e professionalizzante.