Il volume è articolato in due parti: nella prima viene presentata la Termodinamica Chimica, i cui contenuti sono riconducibili ai lavori di Gibbs, mentre nella seconda viene presentata la Termodinamica Molecolare delle Fasi Fluide. Dopo una trattazione del tema dei bilanci macroscopici di materia e di energia, nella prima parte del testo viene presentato il Secondo Principio della Termodinamica, discutendone le implicazioni relative alla condizione generale di equilibrio per i sistemi multicomponente, distribuiti tra più fasi, anche in presenza di reazioni chimiche.

L'ambiente costruito in cui viviamo è in continuo cambiamento: quando si opera sul tessuto storico, i cambiamenti dovrebbero essere rispettosi dell'istanza culturale delle trame urbane che tale tessuto compongono.

Il lettore viene accompagnato in un viaggio nel tempo, dall'antica medicina magico-superstiziosa a quella moderna, basata su dati scientifici. In quanto branca medica, l'agopuntura ha subìto lo stesso processo evolutivo, passando dallo sciamanesimo alla biologia e alle neuroscienze.